商用厨房工程设计所需质料涵盖了多个方面,以确保厨房的功效性、清静性和耐用性。以下是鸿运国际为您总结的一些主要的质料需求:
一、装修质料
1、地面质料:
商用厨房地面需要耐磨、防滑、防水。常见的质料有专业的防滑地砖、PVC地板、橡胶地板和环氧地坪等。这些质料易于清洁,且能避免在忙碌的厨房情形中泛起滑倒事故。
2、墙面质料:
墙面质料应选用防水、防油、防火、易清洁的质料,如不锈钢板、陶瓷墙面砖、PVC板、亚克力板等。这些质料不但具有抗污染性,还易于用清洁剂擦拭,坚持厨房的整齐。
3、顶面质料:
顶面质料可以思量使用防水石膏板、铝扣板等。这些质料不但防水性能好,还具有一定的雅观性。然而,需要注重的是,由于厨房情形特殊,吊顶质料的选择应优先思量其耐用性和易清洁性。
二、厨房装备
1、厨房电器装备:
包括电烤箱、冰箱、冰柜、微波炉、电磁炉等。这些装备的选择应凭证厨房的现实需求和预算举行,同时要注重装备的品牌、规格和性能。
2、厨房用具:
炒锅、炖锅、砂锅、刀具、碗盘等。这些用具的材质和规格应凭证厨房的使用习惯和卫生要求举行选择。
三、厨房专用质料
1、台面质料:
商用厨房的台面一样平常接纳不锈钢材质或石英石材质。这些材质具有耐高温、耐磨损、易清洁等特点。在选择不锈钢材质时,要注重其厚度和硬度,以包管使用寿命和耐用度。
2、洗手池及配件:
洗手池要求雅观、易清洁、耐用、防滑、防水。一样平常接纳不锈钢池,并配备高质量的龙头和上下水管道。
3、透风排烟系统:
商用厨房必需配备完善的透风排烟系统,以确保厨房内的油烟和异味能够实时倾轧。这包括风机、风道、油烟净化器等装备。
四、其他质料
1、水电装备:包括水管、电线、水龙头、排水装备等。这些装备的选择应思量到其耐用性和清静性,以确保厨房的正常运行。
2、厨房家具:如橱柜、储物柜等,用于存放厨房用具和食材。这些家具的材质和设计应凭证厨房的空间和使用需求举行选择。
五、注重事项
1、在选择质料时,应优先思量其耐用性、易清洁性和清静性,以确保厨房的恒久使用效果和职员清静。
2、同时,也要思量到质料的环保性和可一连性,以镌汰对情形的影响。
3、最后,质料的选择应与整体厨房设计气概相协调,以营造出雅观、适用的厨房情形。
综上所述,商用厨房工程设计所需质料种类繁多,需要凭证厨房的现实需求和预算举行选择和搭配。若是您有商用厨房工程设计、采购、维保相关需求,可以免费咨询鸿运国际,我司可提供商用厨房工程免费设计和资金支持。
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